| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 750 g | Múka hladká |
| 500 g | Maslo |
| 250 g | Cukor práškový |
| 3 KS | Vaječný žĺtok |
| 1 PL | Citrónová kôra (z jedného citróna) |
Preosejeme si múku, zmiešame s ostatnými surovinami a vyhnetieme cesto. Na hodinku - dve dáme odležať do chladničky. Po odležaní cesto rozvaľkáme na cca 3mm a vykrajujeme koláčiky. Pečieme v rúre na 200 °C asi 15 minút.
Upečené natierame džemom alebo lekvárom a zlepujeme. Ozdobíme vlastnou fantáziou.
820 
