listok
Mária Fiľakovská

Porcií 10
Minút 90
Náročnosť Nízka

(5 / 5)
Videné: 3 249 x
Škoricové slimáky

Komentár kuchára

Tieto slimáky alebo osie hniezda vám rozvoňajú celý dom. Zasýtia aj potešia vaše chuťové poháriky ;)


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Zohrejeme si mlieko, rozmiešame v ňom droždie a cukor. Necháme vykysnúť kvások. Vylejeme ho do preosiatej múky, pridáme vajíčko, štipku soli a roztopené maslo. Cesto vymiesime a necháme vykysnúť.

  • Krok 2.

    Vykysnuté vyberieme z misy na dosku, rozvaľkáme a potrieme pripravenou plnkou. Plnku si pripravíme spôsobom, že rozmiešame roztopené maslo s mletou škoricou.

  • Krok 3.

    Cesto zrolujeme do rolády, narežeme na cca 2cm slimáky a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Necháme ešte 15 minút podkysnúť. tesne pred pečením potrieme teplým mliekom a dáme do vyhriatej rúry.

  • Krok 4.

    Pečieme pri 180°C cca 10 - 15 minút.

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept