Burizonové guľky

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  Skaramelizujeme cukor, následne pridáme rozpustené maslo a miešame, kým sa hmota nespojí dokopy.

• Krok 2.

  Pridáme Salko a postup opakujeme ako s maslom.

• Krok 3.

  Hladkú zmes odstavíme zo sporáka a pridáme burizony. Zmes premiešame, aby sa všetko spolu pekne spojilo. Necháme chvíľku vychladnúť, aby sa s ňou dalo pracovať, nenecháme ju však až úplne zachladnúť.

• Krok 4.

  Namočíme si ruky, aby nám tvarovanie išlo ľahšie a robíme guľôčky požadovanej veľkosti

• Krok 5.

  Zmes si môžeme dať aj do formy na srnčí chrbát, dať do chladničky aspoň na hodinu a nakrájame na plátky.