Je to jedna z našich najobľúbenejších sladkostí, príprava je veľmi rýchla a jednoduchá.
Maslo vložte do teplovzdornej misky a zohrievajte v mikrovlnnej rúre, kým sa nerozpustí. Maslo nesmie byť horúce, ale dostatočne mäkké na to, aby sa dalo miešať vidličkou do hladka.
Pridajte cukry, vanilku, vajce a miešajte, kým nebude hladké. Pridajte múku, sódu bikarbónu a soľ a miešajte, kým nevznikne mäkké cesto na sušienky. Pridajte čokoládové lupienky a dobre premiešajte.
Cesto chladíme v chladničke aspoň hodinu. Predhrejte rúru na 180 °C alebo 160 °C s ventilátorom.
Na dve plechy vložte papier na pečenie, z cesta tvarujte guľôčky, približne po 1,5 polievkovej lyžice, a ukladajte ich na pripravené plechy, pričom nechajte priestor na rozloženie sušienok.
Pečieme 10-11 minút. Kým sú sušienky ešte teplé, pridajte na vrch niekoľko ďalších čokoládových lupienkov.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept