Plnené tvarohové knedlíčky

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  Na tvarohové knedličky potrebujeme vypracovať hladké cesto. To pripravíme z masla, kryštálového cukru, jemného tvarohu, polohrubej múky a vajca.

• Krok 2.

  Všetky suroviny spracujeme rukou na hladké cesto. Z cesta vypracujeme knedličky, ktoré plníme ovocím. Najlepšie sa knedličky plnia jahodami, rozpolenou slivkou alebo marhuľou. Ja som naplnila rozpolenou marhuľou.

• Krok 3.

  Knedličky varíme vo vriacej vode približne 10-15 minút.

• Krok 4.

  Hotové ovocné knedličky obalíme v strúhanke a polejeme opraženým maslo. Prajem dobrú chuť!