listok
Dominika Huszáriková

Porcií 10
Minút 160
Náročnosť Stredná

(3 / 5)
Videné: 2 578 x
Kysnutý závin

Potrebujeme: Cesto

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Cesto : Z 200 ml vlažného mlieka a droždia pripravíme kvások.

  • Krok 2.

    Do veľkej misky si dáme polohrubú múku, vajce, cukor, kyslú smotanu, zvyšné mlieko a kvások.

  • Krok 3.

    Vypracujeme cesto, ktoré necháme 45 minút nakysnúť!

  • Krok 4.

    Keď nám cesto nakyslo, rozdelíme si ho na tri bochníky, ktoré vyvaľkáme na pláty.

  • Krok 5.

    Plníme rôznymi plnkami. Makom, tvarohom, kakaom, pudingom.

  • Krok 6.

    Ja som prvý natrela džemom a posypala makom. Druhý som naplnila škoricou zmiešanou s cukrom. Tretí som naplnila kakaom s cukrom.

  • Krok 7.

    Pláty zrolujeme a dáme na plech, ktorý sme si vystlali papierom na pečenie. Potrieme ich rozšľahaným vajíčkom.

  • Krok 8.

    Pečieme vo vopred vyhriatej rúru pri 200°C asi 30 minút.

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept