Na dve korpusy : Žĺtky s cukrom vyšľahať do hustej peny, bielky so štipkou soli a 1 lyžicou cukru vyšľahať a postupne pridávať ku žĺtkovej zmesi spolu s múkou.
Piecť cca 10 minút na 200 stupňov. Obaja pláty po upečení zlepiť marmeládou, vrchný červený som popichala špajdľou a poliala punčovú zmesou.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept