Smrčok jedlý (Morchella esculenta) je druh huby z čeľade Smrčkovité. Chutná jedlá huba vhodná do polievok alebo na plnenie mäsom. Zdroj: Wikipedia
Výskit
Smrčok rastie na trávnatých plochách pri lesoch, v krovinách, v parkoch aj v záhradách, zriedkavo ho môžeme nájsť aj v ihličnatých lesoch. Rastie od apríla do mája.
Ingredienciu: Smrčok jedlý sme použili v 1 receptoch