Kuracie krídelka s tymianom

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  Najskôr si pripravíme marinádu: v miske rozmiešame olej, sójovú omáčku, citrónovú šťavu, cesnak, tymian, soľ a čierne korenie.

• Krok 2.

  Do marinády pridáme umyté kuracie krídla ale najskôr odkrojíme najtenšiu časť krídelok, ktorá by sa mohla rýchlo spáliť a premiešame ich s marinádou. Zakryjeme ich alobalom alebo fóliou a necháme ideálne cez no marinovať.

• Krok 3.

  Marinované krídelka môžme piecť na panvici vo fritéze ale ideálna na grile. Zbytok marinády zlejeme do malého hrnca a necháme zohriať na grile. Do zohriatej marinády nakrájame cibuľku a vložíme hotové krídelka.

• Krok 4.

  Kuracie krídelka na záver pokvakame citrónovou šťavou a podávame.