Množstvo | Ingrediencia |
---|---|
  | Čierne korenie mleté (podľa chuti) |
  | Tymián (podľa chuti) |
2 PL | Citrónová šťava |
  | Soľ (podľa chuti) |
2 PL | Sójová omáčka |
500 g | Kuracie krídla |
1 KS | Cibuľa |
2 PL | Olej |
2 strúčik | Cesnak |
Najskôr si pripravíme marinádu: v miske rozmiešame olej, sójovú omáčku, citrónovú šťavu, cesnak, tymian, soľ a čierne korenie.
Do marinády pridáme umyté kuracie krídla ale najskôr odkrojíme najtenšiu časť krídelok, ktorá by sa mohla rýchlo spáliť a premiešame ich s marinádou. Zakryjeme ich alobalom alebo fóliou a necháme ideálne cez no marinovať.