247 | Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 4 KS | Paradajka |
| 1 PL | Olej olivový |
| 4 KS | Hovädzie mäso (steaky) |
| 2 ČL | Rozmarín |
| 1 strúčik | Cesnak |
| 8 KS | Chlieb |
| 100 g | Rukola |
Rúru rozohrejeme na 160 ° C. Rozložte naň paradajky rozkrojené na polovicu osoľte a okorente. vložte do rúry a asi 30 minút pečte kým nezmeknú.
Medzi tým si pripravíme hovädzie mäso. Pokrájané na plátky potrieme olejom nasolíme posypeme rozmarínom a cesnakom
Pripravené steaky pečieme na panvici 10 - 25 minút podľa toho aké mate radi.
Na panvici si rozpálime olej a (na grile) pečieme kúsky chleba z každej strany cca 1 minútu.
Opečený chlieb položíme na tanier následne naň dáme steak, rukolu, paradajky a môžme ochutiť dresingom. A ako príloha opekané zemiaky alebo hranoky.
