Zo surovín vypracujeme cesto. Necháme vykysnúť.
Vykysnuté cesto rozdeliť na 24 dielikov a nechať asi 10 minút pod igelitom odpočinúť, potom vždy z troch bochníkov vyvaľkať valčeky, asi 25cm dlhé, plátky slaniny pozdĺžne rozpoliť a obtočiť s nimi špirálovito jednotlivé pramene cesta.
Potom zapliesť ako vianočku a stočiť do venčeka, konca potrieť vajcom, aby sa venček nerozplietol.
Nechať kysnúť pod igelitom asi 45 minút, potom potrieť vajcom a piecť 30 minút na 180 stupňov.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept