listok
Dominika Huszáriková

Porcií 4
Minút 45
Náročnosť Nízka

(5 / 5)
Videné: 3 147 x
Makaróny trocha inak

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Pri tomto jedle používam hlbšiu panvicu alebo wok panvicu. Do panvice nalejem 0,5 l mlieka. Keď je mlieko skoro horúce pridám makaróny a pomaly varím, pretože mlieko môže vykypieť. Každú chvíľu miešame a dolievame mlieko. Varíme cca 8-10 minút.

  • Krok 2.

    Medzi tým si nakrájame na malé rezančeky šunku a slaninu. Párky nakrájame na malé kocky.

  • Krok 3.

    Keď už sú cestoviny skoro hotové alebo sú ,,al dente,, pridáme bylinkové maslo spolu s mrazenou zeleninou. Poriadne premiešame a varíme asi 2 minúty. Ak sa vám zdá, že sa zmes pripaľuje, dolievame pomaly smotanu na varenie.

  • Krok 4.

    Znova pridáme nakrájanú šunku, slaninu a párky. Ak sa vám zdá, že sa zmes pripaľuje, dolievame pomaly smotanu na varenie.

  • Krok 5.

    Nakoniec pridáme plátky syra, ktoré sa pomalým miešaním rozpustia. Osolíme, okoreníme a pridáme sušený cesnak.

  • Krok 6.

    Tip : Namiesto makarónov môžete použiť fusilli (vreteká). Pridať môžete namiesto toastového syra aj tavený v črievku. Tieto cestoviny nie sú suché ani na druhý deň.

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept