Špagety uvaríme v slanej vode. Na olivovom oleji orestujeme pretlačený cesnak, pridáme uvarenú brokolicu rozobratú na menšie ružičky, chvíľku orestujeme, zalejeme smotanou, pridáme syr v črievku, dochutíme soľou, korením, bazalkou a oregánom. Chvíľku povaríme.
Do omáčky pridáme uvarené špagety, párkrát zľahka premiešame a podávame. Nakoniec už len posypeme nastrúhaným tvrdým syrom, prípadne dozdobíme malými ružičkami brokolice.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept