Mäso nakrájame na kocky a orestujeme na oleji pokým sa zatiahne, pridáme kukuricu, pretlačený cesnak, soľ a korenie, podlejeme troškou vody a podusíme do mäkka.
Pridáme tavený syr a syrokrém a premiešame kým sa nerozpustia. Zalejeme smotanou a necháme prevrieť. Ak je omáčka riedka pridáme ešte trochu strúhaného eidamu, ak je hustá, zriedime mliekom. Nakoniec pridáme bazalku.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept