Množstvo | Ingrediencia |
---|---|
500 g | Mleté mäso |
1 balenie | Špagety |
2 ČL | Oregáno |
2 strúčik | Cesnak |
štipka | Soľ |
štipka | Čierne korenie (mleté) |
1 plechovka | Paradajkový pretlak |
150 g | Eidam tehla |
1 PL | Olej olivový |
Mäso opečieme na oleji, pridáme oregáno, pretlačený cesnak, pretlak a koreniny. Podusíme cca 15 minút.
Špagety uvaríme v slanej vode a ak nebudeme hneď podávať tak premyjeme studenou vodou. Nastrúhame si syr na jemnom strúhadle.