53 | Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 500 g | Mleté mäso |
| 1 balenie | Špagety |
| 2 ČL | Oregáno |
| 2 strúčik | Cesnak |
| štipka | Soľ |
| štipka | Čierne korenie (mleté) |
| 1 plechovka | Paradajkový pretlak |
| 150 g | Eidam tehla |
| 1 PL | Olej olivový |
1. Mäso opečieme na oleji, pridáme oregáno, pretlačený cesnak, pretlak a koreniny. Podusíme cca 15 minút.
2.Špagety uvaríme v slanej vode a ak nebudeme hneď podávať tak premyjeme studenou vodou. Nastrúhame si syr na jemnom strúhadle.
3.Špagety dáme na tanier, na vrch dáme omáčku a na ňu nastrúhaný syr.
