261 | Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 1 balenie | Špagety |
| 4 KS | Paradajka |
| 100-150 g | Anglická slanina |
| 400 g | Mleté mäso |
| 1 ČL | Soľ |
| 1/2 ČL | Korenie |
| 1 štipka | Čili korenie mleté (podľa chuti) |
| 2 strúčik | Cesnak |
| kúsok | Bazalka |
Paradajky som narezala do kríža, sparila vriacou vodou a olúpala. Na masti som orestovala cibuľu, pridala anglickú slaninu na kocky, mleté mäso a pokrájané paradajky. Možno použiť už lúpané paradajky v plechovke alebo trebárs aj paradajkové pyré. Všetko som osolila, okorenila, pridala som mletú papriku, chilli, cesnak, bazalku a mladé zelerové lupene.
Zmes som zahustila a do pekáča vrstvila striedavo s uvarenými špagetami. Môžete presypávať aj strúhaným tvrdým syrom. Zapiekala som asi 45 minút.
