Mäso nakrájame, okoreníme, obalíme v solamylu a orestujte na panvici a nakoniec pokvapkáme sojovkou.
Omáčku robím tak, že uvarím brokolicu a roztlačíme ju Drvič na zemiaky. Orestujeme cibuľku, zaprášime múkou, zalejte vodou, povaríme, pridám kocku zeleninového bujónu, brokolicu, tavený smotanový syr, pretlačený cesnak, dochutíme soľou a korením, nakoniec pridám ešte trochu smotany na zjemnenie.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept