Smotanové cestoviny s hráškom

Hodnotenie (4.6/5)
5
Čas prípravy
30 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 4 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Smotanové cestoviny s hráškom
videní 785
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
300 g Cestoviny ( kolienka, makaróny, ...)
150 g Hrášok mrazený
3 KS Párky
1 KS Cibuľa
2 PL Kyslá smotana
2 ČL Červená paprika sladká
2 dl Pitná voda
2 ČL Soľ
1 štipka Čierne korenie mleté
50 g Maslo (alebo olej 1dl)
1 PL Múka hladká (prípadne škrob)
Postup prípravy pre Smotanové cestoviny s hráškom
  1. 1

    Roztopíme si maslo na panvičke a opražíme na ňom do zlata nakrájanú cibuľu. Pridáme na kolieska nakrájané párky a trocha orestujeme. Osolíme, okoreníme korením a paprikou a pridáme mrazený hrášok. Podľa potreby podlievame vodou a dusíme kým hrášok nezmäkne. Medzi tým si v osolenej vode uvaríme cestoviny.

  2. 2

    Ak je hrášok mäkký, pridáme trocha viac vody a rozmiešame si v 1-2 dl vody škrob alebo múku. Vylejeme, prevaríme, dochutíme a dáme kyslú smotanu. Pridáme uvarené a scedené cestoviny, dobre rozmiešame a podávame. Na vrch môžeme pridať nastrúhaný syr a petržlenovú vňať.

Zdroj: receptneked
Na pridanie komentára sa musíš prihlásiť.
profil
Mária Fiľakovská
Všetky recepty
Pridaj sa k nám a sleduj
Vyberáme pre teba
Schaumrolle alá MIMI
Kuracie kari soté s horčicou
Palacinky
Roládky z kuracích pŕs, plnené sušenými paradajkami
Karfiol s hovädzím rebrom a hlávkový šalát
Kuracie soté so syrovou omáčkou
Bravčové karé na zelenine s tarhoňou
Zemiakové placky plnené mletým mäsom
Kuracie slimáky na špajli so zemiakovou kašou
Radvarim.sk

© 2014 - 2019 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf