Bryndzové halušky

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nastrúhame na jemno.

• Krok 2.

  Pridáme múku, vajce, soľ a trocha vody. Všetko spolu zmiešame, aby sme mali cesto.

• Krok 3.

  Cesto nahádžeme do vriacej osolenej vody pomocou haluškovača.

• Krok 4.

  Keď spenia, hneď ich vyberieme a do horúcich zamiešame bryndzu.

• Krok 5.

  Ja pridávam aj kyslú smotanu a opraženú slaninku.