listok

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Baklažán pozdĺžne rozkrojiť a vydlabať.

  • Krok 2.

    Dužinu pokrájať do misky, pridať na kocky nakrájané papriky, pór, anglickú slaninu, šunku, strúhanou nivu a trochu smotany, soľ, korenie, sušený cesnak.

  • Krok 3.

    Kuskus pripraviť podľa návodu a do zmesi pridať asi štyri vrchovaté lyžice.

  • Krok 4.

    Baklažány naplniť, vložiť do pekáča, pridať nakrájanú zeleninu. Osoliť, pokvapkáme olivovým olejom a zapiecť.

  • Krok 5.

    Potom baklažány vybrať, do pekáča pridať zvyšok kuskusu, trochu smotany a bylinky a ešte asi 5 minút prehriať v rúre.

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept