Bryndzové halušky - zemiakové

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  Zemiaky ošúpeme, prepláchneme a najemno nastrúhame do dostatočne veľkej nádoby. Dobre premiešame so soľou, vajíčkom a múkou.

• Krok 2.

  Cez haluškovač dávame priamo už do vriacej vody.

• Krok 3.

  Halušky vyplávajú asi po troch minútach a sú hotové. Scedíme ich, ja pridávam aj rozpustené maslo a tak bryndzu.

• Krok 4.

  Na vrch si môžeme urobiť so slaniny škvarky alebo pridáme jarú cibuľku :) Dobrú chuť