| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 4 KS | Zemiaky (veľké) |
| 200 g | Múka polohrubá |
| 1 KS | Vajce |
| 1 štipka | Soľ |
| Slivka (alebo iné ovocie, jahody) | |
| Maslo | |
| Strúhanka (na posýpku) | |
| Cukor kryštálový (na posýpku) |
Uvaríme zemiaky v šupke (môžete aj klasicky), pretlačíme alebo postrúhame na jemnej strane strúhadla, pridáme múku, vajíčko a štipku soli. Všetko spolu dobre zmiešame a vyhnetieme cesto.
Rozvaľkáme na cca 3mm hrúbku, nakrájame na štvorce a plníme ovocím (ja som použila slivky, môžete dať jahody, čučoriedky, čerešne, marhule, skombinovať s tvarohom... ). Dôkladne zlepíme a vytvarujeme guľky.
273 
