1. Do vlažného mlieka, vody a cukru rozdrobíme droždie.
2. Pripravený kvások vlejeme do preosiatej múky so soľou. Necháme cca 3/4 hodinu nakysnúť na teplom miedte.
3.Cesto dáme na pomúčenú dosku,rozdelíme na 16 ks bochníčkov.
4.Premiestnime na naolejovanú tácku a necháme ešte chvíľu podkysnúť.
5.Rozohrejeme si väčšie množstvo oleja a rukou ťaháme bochníčky do kruhu a vložíme do oleja.
6. Pečieme z oboch strán do zlatista.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept