Špenátové halušky s tromi druhmi syra : Z vody, vajec, múky a špenátu vypracujeme cesto, nie riedke, ale ani husté, také aby sa pekne dali cez haluškar hádzať halušky. Pridáme ešte soľ a štipku korenia.
Vo väčšom hrnci privedieme vodu do varu a z cesta nahádžeme halušky. Halušky sú hotové, keď vyplávajú na povrch vody. Vtedy ich vyberieme sitkom na väčší tanier, alebo do misky. Horúce posypeme syrom a upraženou slaninkou
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept