Množstvo | Ingrediencia |
---|---|
250 ml | Mlieko (vlažné) |
1 kocka | Droždie |
500 g | Múka hladká |
2 PL | Olej |
80 g | Majonéza |
3 ČL | Cukor kryštálový |
1,5 ČL | Soľ |
1 ČL | Rasca mletá |
1 KS | Vajce (na potretie) |
Cesto zamiesime a necháme vykysnúť v pekárni. Rozdelíme na 6 dielov, necháme pod igelitom asi 10 minút oddýchnuť. Potom upletieme alebo inak vytvarujeme žemle. Uložíme ich na plech s papierom na pečenie a necháme asi 45 minút kysnúť.
Potom potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme podľa chuti rascou, soľou alebo semienkami. Pečieme asi 20 minút ma 180 stupňov.