Fazuľky na smotane

Hodnotenie (5/5)
1
Čas prípravy
50 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 1 človeka
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
videní 1118
27.04.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
100 g Maslo
50 g Múka hladká
700 ml Mlieko
100 ml Smotana na šľahanie
500 g Fazuľa struková (mrazené žlté)
4 PL Kôpor (sterilizovaný v sladkokyslom náleve)
1 PL Cukor kryštálový
4 PL Ocot
1 ČL Vegeta
1 ČL Soľ
1 štipka Čierne korenie mleté
Postup prípravy pre Fazuľky na smotane
  1. 1

    Fazuľky podusíme v osolenej vode s dvoma lyžicami octu do polomäkka, potom scedíme. Maslo speníme, zasypeme múkou a vymiešame hladkú zápražku. Postupne prilievame mlieko podľa hustoty a za stáleho šľahania metličkou uvedieme do varu.

  2. 2

    Pridáme kôpor, vegetu, osolíme a znížime teplotu. Za občasného miešania varíme asi 20-25 minút. Pridáme cukor, dve lyžice octu, smotanu a scedené fazuľky. Dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Necháme už len prehriať a podávame s varenými zemiakmi a vajcami.

    Celý postup nájdeš SEM

Pridaj komentár

profil
Danula Vašíčková
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Kuracie rizoto so slovenskou ryžou
Halušky s kyslou kapustou
Spagetti Bolognese
Tortellini so syrovo-špenátovou omáčkou.
Pečený králik
Pizza chlieb
Bravčová panenka so špenátom na hubovom ragú
Zemiaky na kyslo
Najlepší domáci zemiakový prívarok s fašírkou
Radvarim.sk

© 2014 - 2021 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Webové Aplikácie