Množstvo | Ingrediencia |
---|---|
300 g | Syr niva s modrou plesňou (na 8 plátkov) |
200 g | Anglická slanina (na 26 plátokv) |
  | Múka hladká |
3 KS | Vajce |
  | Strúhanka |
  | Olej (na vyprážanie) |
Smažená niva s anglickou slaninou je veľmi jednoduchý recept. Raz dva hotové :)
Každý plátok syra dôkladne zabaliť vždy do dvoch plátkov slaniny, potom obaliť 2x v trojobale a smažiť vo väčšej vrstve oleja z oboch strán dozlatista.