Cisárske trhance inak

Hodnotenie (5/5)
3
Čas prípravy
45 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 4 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Kuchár/ka: Štefan Halàsz
videní 808
13.02.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
5 KS Vajce
200 g Múka polohrubá
2 dl Mlieko
1 štipka Soľ
1 KS Citrón
1 KS Vanilkový cukor
100 g Maslo
100 g Cukor trstinový
Postup prípravy pre Cisárske trhance inak
  1. 1

    Z masla, múky, mlieka a vaječných žĺtkov vyšľaháme cesto. Do cesta pridáme nastrúhanú citrónovú kôru. Z vaječných bielkov vyšľaháme sneh, do ktorého budeme postupne pridávať vanilkový cukor. Penu opatrne pridávame do cesta.

  2. 2

    Na panvici roztopíme maslo a vlejeme naň cesto. Pečieme pomaly na miernom ohni asi 5 - 7 minút.Potom to nakrájame na menšie kocky a na panvici s trstinovým cukrom skaramelizujeme.

    Celý postup nájdeš SEM

Pridaj komentár

profil
Štefan Halàsz
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Bravčový perkelt s haluškami
Pizza slimáky
Hermelín v zemiakovom cestíčku
Veľkonočná hrudka - videorecept
Zapekaná ryža
Tvarohové tyčinky
Sójové kocky so zeleninou, zemiačiky
Halušky s kyslou kapustou
Hruškovo zelerová krémová polievka
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf