356 | Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 250 g | Tvaroh jemný |
| 250 g | Maslo |
| 250 g | Múka hladká extra špecial |
| 50 g | Eidam tehla |
| 20 g | Sezam (na posypanie môže byť aj rasca alebo hrubozrnná soľ) |
| 1 KS | Vajce (na potretie) |
Mäkké maslo, hladkú múku a tvaroh zmiešame v jednej miske alebo na doske. Urobíme si cesto, rozvaľkáme na väčšie pláty a krájame na jednotlive tyčinky (ak chceme môžeme dať do cesta aj štipku soli).
Tyčinky poukladáme na plech, potrieme vajíčkom a podľa chuti môžeme posypať na vrch soľou, rascou, sezamom alebo nejakými semienkami. Pečieme vo vyhriatej rúre. Po upečení tiež môžeme posypať nastrúhaným syrom.
