Cuketové guličky so syrom Eidam

slide
  • Porcie: 4
  • Typ : Jednoduchý
  • Príprava : 40 minút
  • Kuchyňa : -
  • Zdroj : haromkaptur
Pozor Súťaž!
Súťaž o teplovzdušnú fritézu - Ideš variť? Zapoj sa pridaním receptu a si v hre
(4.82 / 5)
  • Vhodné na : Obed

U nás doma obľúbený. Tu sa nedá nič pokaziť :)


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Cuketu očistíme a na jemnom strúhadle je nastrúhame, pridáme čierne korenie a soľ. Necháme 15 minút odstáť a rukami odšťavíme- teda zbavíme sa zbytočnej vody.

  • Krok 2.

    Pridáme prelisovaný cesnak, jedno vajíčko, nastrúhaný syr a 4 lyžice strúhanky. Cesto dôkladne premiešame a môžeme z neho tvoriť guličky.

  • Krok 3.

    Guličky obalíme do troj-obalu. teda v hladkej múke, potom vo vajíčku a v strúhanke.

  • Krok 4.

    Vo vyššej panvici rozpalíme slnečnicový olej (na to vhodný) a guličky smažíme. Keď budu do zlatista usmažené, necháme ich odkvapkať na servítke. podávame z obľúbenou prílohou, Napríklad hranolky a tatárska omáčka

Kuchár/ka

chef

Ja Rád Varím a preto vznikol aj tento WEB :)

Zobraz profil

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept

Na komentovanie receptu musíte byť prihlásený.