Množstvo | Ingrediencia |
---|---|
2 KS | Cuketa |
150 g | Syr hermelín |
150 g | Šunka |
2 KS | Vajce |
2 PL | Múka hladká |
50 g | Strúhanka |
1 PL | Maslo |
4 PL | Pomazánkové máslo |
1 ČL | Petržlenová vňať (podľa chuti) |
0.5   | Soľ (podľa chuti) |
1 štipka | Peper (podľa chuti) |
1 hrsť | Bazalka (listy) |
Cuketu umyjeme a nakrájame pozdĺžne na hrubšie pláty. cca pol cm. Ochutíme soľou a peprom. Hermelín tiež nakrájame na plátky. Ten je dobre mať vychladený, lepšie sa krája.
Medzi dva plátky cukety vložíme hermelín, plátok šunky a listy bazalky.