Buchty na pare

Hodnotenie (4.5/5)
4
Čas prípravy
60 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 5 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Buchty na pare
videní 881
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
3 PL Cukor kryštálový
1 KS Droždie
  Lekvár (podľa chuti)
10 g Maslo
400 ml Mlieko polotučné
500 g Múka polohrubá
1 štipka Soľ
1 KS Vajce slepačie
Postup prípravy pre Buchty na pare
  1. 1

    Do misy dáme muku, cukor, drozdie a štipku soli. Premiešame a pridáme vajce a vlejeme mlieko a vypracujeme cesto.

  2. 2

    Vypracované cesto necháme v miske, poprašíme troskou muky a zakryjeme. Uložíme na teple miesto a necháme postáť asi pol hodiny alebo viac kým nevykysne.

  3. 3

    Vykysnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske.

  4. 4

    Na cesto poukladáme kôpky lekváru asi 3 cm od seba. Použijeme hustý lekvár aby pri parení nevytekal.

  5. 5

    Džem zabalíme do cesta a vytvarujeme malé buchtičky.

  6. 6

    Buchtičky paríme prikryté 8 až 10 minút.

  7. 7

    Hotové buchty polejem roztopeným maslom a posypem podľa chuti makom rozrobeným s práškovým cukrom, alebo kakaom či grankom.

Na pridanie komentára sa musíš prihlásiť.
Pridaj sa k nám a sleduj
Vyberáme pre teba
Rýchle kuracie roládky s tarhoňou
Kuracie plátky (stehná) so šunkou, údeným syrom a tatarkové zemiaky
Roláda bez múky s krémom
Bravčové kocky na cibuľke s cuketou a cuketové halušky
Plnený chlieb
Buchty na pare
Sviečková na smotane
Šuhajdy so salkom
Maslové zemiaky s plnenou paprikou
Radvarim.sk

© 2014 - 2019 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf