Zemiaky na kyslo

Hodnotenie (4.5/5)
4
Čas prípravy
40 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 4 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
videní 2082
31.05.2018
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
12 KS Zemiaky
2 ČL Soľ
0.5 l Pitná voda
2.5 PL Ocot
4 KS Bobkový list
1 ČL Cukor kryštálový
4 PL Múka hladká
4 dl Mlieko plnotučné
4 KS Vajce slepačie
Postup prípravy pre Zemiaky na kyslo
  1. 1

    Zemiaky si očistíme a nakrájame na kocky. Zalejeme vodou a dáme variť. Osolíme a pridáme bobkový list. Pridáme cukor, soľ, ocot.

  2. 2

    Medzitým si dáme uvariť vajcia na tvrdo (cca 10 min). Po uvarení ich vyberieme, ošúpeme a prekrojíme na 2 polovice.

  3. 3

    Do hrnčeka vymiešame mlieko a hladkú múku, najprv 2 PL múky a 2 dcl mlieka, potom zvyšok zase 2 PL múky a 2 dcl mlieka. Ak máme príliš husté, pridáme vodu a necháme to povariť. Do hotových zemiakov pridáme polovičné na tvrdo uvarené vajcia. Podávame s chlebom.

Zdroj: Radvarim

Pridaj komentár

profil
Mária Fiľakovská
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Pečená krkovička, kapusta a knedľa
Kuracie prsia v krémovom plášti
Mäsové guľky
Rybacia pomazánka
Bravčové srdce na slaninke a tmavom pive
Morčacie v sójovej omáčke
Výborná krémová Mrkvová polievka
Syrové placky - zemiakové
Čevapčiči
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf