Špenátové lasagne

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  Do väčšieho hrnca dáme teplú vodu, osolíme a krížom poukladáme jednotlivé pláty lasagne. Necháme ponorené kým si nepripravíme špenátovú hmotu.

• Krok 2.

  Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľku a cesnak, pridáme špenát, podusíme cca 10 minút. Potom pridáme tavený syr, soľ, korenie a varíme ešte 5 minút.

• Krok 3.

  Pripravíme si vymastený pekáč, na ktorý poukládame prvú vrstvu lasagne, polejeme časťou špenátovej hmoty a posypeme trochou strúhaného syra. Potom poukladáme ďalšiu vrstvu cestovín, špenátovej hmoty a strúhaného syra. Rovnakým spôsobom vytvoríme tretiu vrstvu. Podlejeme 2dcl vody a pečieme na 150°C 20 minút.

• Krok 4.

  Biely jogurt vymiešame so zbytkom tvrdého syra, potrieme lasagne a pečieme ešte 10 minút na 150°C. Dobrú chuť.