Ingrediencie

Potrebujeme:

• 500 g Kuracie prsia
• Grilovacie korenie (podľa chuti)
• 200 g Ľadový šalát
• 200 g Rukola
• 200 g Hlávkový šalát
• 2 KS Paradajka
• 1 KS Uhorka šalatová
• Soľ (podľa chuti)
• Čierne korenie mleté (podľa chuti)
• Olej (podľa potreby)
• Olej olivový (podľa chuti)

Domáci dresing

• Kečup jemný (podľa potreby)
• Majonéza (podľa potreby)
• 1 KS Citrón
• Mlieko (podľa potreby)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na malé rezančeky. Do panvice dáme olej, rozohrejeme a pridáme mäso a grilovacie korenie. Mäso pražíme cca 10 minút.

2. Krok 2.

   Všetky druhy zeleného šalátu umyjeme a dáme do misky. Paradajky, uhorku a mozzarellu nakrájame na kocky a všetko pridáme do misky k šalátu.

3. Krok 3.

   Poriadne premiešame, osolíme pridáme čierne mleté korenie a trocha olivového oleja.

4. Krok 4.

   Domáci dresing : Kečup a majonézu poriadne zmiešame. Pridáme šťavu z citróna a ak sa nám zdá dresing hustý, rozriedime do mliekom.

5. Krok 5.

   Na tanier dáme šalát, opražené mäso, polejeme dresingom a podávame.

6. Krok 6.

   K tomuto šalátu sa hodí cesnakový toast alebo bageta.

---