Prajeme dobrú chuť :)

Treska so zemiakmi

.

Ukáž celý recept

Kuchár/ka: Dominika Huszáriková
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 05.05.21

5 / 5 (2 hodnotení)
Príprava: 60 minút
Náročnosť: Stredná
Porcie: 4
Zdroj: Dominika Huszarikova

Ingrediencie


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Tresku umyjeme, pokvapkáme citrónovou šťavou a obaľujeme v trojobale (hladká múka, vajíčka a strúhanka).

  2. Krok 2.

    Hotové filé vyprážame na oleji na miernom ohni (stupni). Po vypražení necháme chvíľu odstáť na servítke.

  3. Krok 3.

    Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na polomesiačiky. Dáme variť do osolenej vody na 30 minút.

  4. Krok 4.

    Po uvarení rozpálime maslo v panvici, pridáme zemiaky a sprudka opečieme.

  5. Krok 5.

    Hotové zemiaky podávame s treskou a ozdobíme citrónom. Citrón si môžete vytlačiť na rybu, dá to jedinečnú chuť!



Šampiňónová dubáková krémová polievka
Jablkové lievance s jahodovou polevou a šľahačkou
Výborný domáci kurací kohútí vývar