Ingrediencie

Potrebujeme:

• 300 g Zemiaky
• 2 KS Cibuľa šalotka
• 3 KS Frankfurtské párky
• 3 strúčik Cesnak
• 100 g Kel
• Soľ (podľa chuti)
• Červená paprika sladká (podľa chuti)
• Rasca mletá (podľa chuti)
• Pitná voda (na podliatie)
• Majoránka (podľa chuti)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Na masti som opražil na kolieska narezané párky a dal ich na bok.

2. Krok 2.

   Vo výpeku so spenil na jemno nakrájané šalotky, cesnak a na kocky nakrájané zemiaky.

3. Krok 3.

   Dochutil soľou, červenou mletou paprikou, mletou rascou a podlial vývarom. Povaril 15 minút.

4. Krok 4.

   Pridal som nakrájaný kel, prevaril a pridal párky. Zahustil som kyslou smotanou a dochutil majoránkou.

---