5 / 5 (2 hodnotení)
Príprava: 60 minút
Náročnosť: Nízka
Porcie: 8
Zdroj: Jana Szabó
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 1 KS Cibuľa
- 1-2 KS Klobása (alebo slanina)
- 4 KS Zemiaky
- 1 ČL Kmín
- 1 ČL Majorán
- 2 dl Mlieko polotučné
- 1 PL Múka hladká
- 1/2 ČL Červená paprika sladká
- 1 PL Bravčová masť
- 1 KS Kel
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Na masti opražíme cibuľu a klobásku, pridáme kmín, papriku, majorán a opražíme.
-
Krok 2.
Pridáme na pásiky nakrájaný kel a orestujeme, zalejeme vodou a pridáme bujón. Povaríme a pridáme na kocky nakrájané zemiaky
-
Krok 3.
Počkáme, kým všetko zmäkne , zahustíme a dochutíme. Po prevarení máme hotovo