Hrášková polievka s krupicovými haluškami
.
Kuchár/ka: Jana Szabó
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 15.09.20
5 / 5 (6 hodnotení)
Príprava: 20 minút
Náročnosť: Nízka
Porcie: 3
Zdroj: Jana Szabó
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 1 PL Olej slnečnicový
- 2 PL Múka hladká
- 1 ČL Červená paprika sladká
- 1 plechovka Hrášok
- 1 KS Bujón zeleninový
- 70 g Detská krupica (od oka)
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Na oleji spravíme zápražku z múky a papriky. Dolejeme vodu, pridáme hrášok a zeleninový bujón a dochutíme.
-
Krok 2.
Pripravíme si cestíčko- zmiešame vajce s krupicou aby sme dostali polotuhé cesto. Halušky kladieme do polievky lyžičkou. Stačí polovica lyžičky aj menej, napuchnú.