Ingrediencie

Potrebujeme:

• 600 g Zemiaky
• kúsok KS Kabanos (klobása)
• 1 KS Cibuľa (väčšia)
• 4 plátok Anglická slanina
• 2 strúčik Cesnak
•   Soľ (podľa chuti)
•   Čierne korenie mleté (podľa chuti)
•   Červená paprika sladká (podľa chuti)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Cibuľu nakrájame na drobno, klobásu na kolieska, alebo kocky, zemiaky očistíme a nakrájame na kocky.

2. Krok 2.

   Do kastróla dáme spustiť masť, pridáme cibuľu a klobásu, krátko restujeme. Pridáme zemiaky, osolíme, okoreníme, poprášime mletou paprikou a zalejeme vodou, asi do 2/3.

3. Krok 3.

   Pomaly varíme do mäkka. Nakoniec pridáme malú lyžičku paradajkového pretlaku.

---