Copyright Peter Lauf. All rights reserved.

Zelerová polievka

.

Páčia sa Vám naše recepty? Pridajte sa k nám
Sledujte nás aj na Facebooku

Kuchár/ka: Deni
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 17.06.18

4.67 / 5 (3 hodnotení)
Príprava: 60 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 4
Zdroj: dobrozruti.blogspot.com

Ingrediencie


Varíš? Tak sa zapoj do súťaže a vyhraj:
Súťaž o sadu nožov

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Zeler očistíme a olúpeme, nakrájame na väčšie kocky. Rovnaké množstvo zemiakov olúpeme a nakrájame na podobné kocky ako zeler. Vložíme do vriacej vody, pridáme korenie, bujón a osolíme. Varíme do mäkka.

  2. Krok 2.

    Po dovarení vyberieme korenie a rozmixujeme. Pridáme smotanu, môže byť aj kyslá. Zelerovú polievku dochutíme podľa svojej chuti.

  3. Celý postup nájdeš SEM



Kuracia balotinka so zemiakovo-zazvorovým krémom, omáčka Red curry, grilovaná špargľa
Teľací steak so syrovou omáčkou a opekané zemiaky
Marinované kuracie prsia