Prajeme dobrú chuť :)

Kôprová polievka

.

Ukáž celý recept

Kuchár/ka: Deni
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 16.06.18

5 / 5 (2 hodnotení)
Príprava: 30 minút
Náročnosť: Nízka
Porcie: 4
Zdroj: kosicednes.sk

Ingrediencie


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Cibuľu si nakrájame na jemno a opražíme na masle pridáme cca 1Pl múky a zalejeme vodou. Pridáme vývar a necháme prevrieť. Pridáme na male kúsky nakrájané zemiaky ( umyté a nakrájané na malé kocky). Necháme povariť 10 minút kým zemiaky nezmäknú.

  2. Krok 2.

    Pridáme smotanu a ľahko povaríme a nasypeme kôpor podľa chuti a množstva.

  3. Krok 3.

    Všetko povaríme a nakoniec polievku ochutíme soľou a cukrom. (Kôprová polievka je lepšia sladká tak sa nebojte cukru). A kto maá rád skôr sladko kyslé tak môže pridať aj ocot prípadne citrónovú šťavu.

  4. Krok 4.

    K polievke môžme kľudne podávať čerstvý chlebík



Kuracie plátky (stehná) so šunkou, údeným syrom a tatarkové zemiaky
Bravčový perkelt s haluškami
Čevabčiči