Struková mliečna polievka
.
Páčia sa Vám naše recepty? Pridajte sa k nám
Sledujte nás aj na Facebooku
Kuchár/ka: Mária Fiľakovská
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 02.06.18
4.5 / 5 (4 hodnotení)
Príprava: 50 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 1
Zdroj: Radvarim
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 5 KS Zemiaky
- 1 fľaša Fazuľa struková (nakladaná)
- 1 KS Cibuľa
- 2 PL Múka hladká
- 200 ml Smotana na varenie
- 1 ČL Soľ
- 4 KS Bobkový list
- 1 PL Ocot (podľa chuti)
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Na kocky nakrájané zemiaky dáme variť. Osolíme ich, dáme asi 3-4ks bobkového listu a varíme do polomäkká. Pridáme strukovú fazuľu, pokiaľ je nakladaná v náleve, vylejeme aj nálev a pridáme aj na drobno nakrájanú cibuľu.
-
Krok 2.
Ak máme mäkké zemiaky aj fazuľu, zahustíme mliekom, v ktorom sme rozmiešali polohrubú múku a smotanu na varenie. Necháme zovrieť a podľa chuti dochutíme octom.