Prajeme dobrú chuť :)

Výborná Karfiolová polievka

.

Ukáž celý recept

Kuchár/ka: Mária Fiľakovská
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 02.06.18

4.14 / 5 (7 hodnotení)
Príprava: 40 minút
Náročnosť: Nízka
Porcie: 6
Zdroj: Radvarim

Ingrediencie


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Karfiol si rozdelíme na ružičky a uvaríme v osolenej vode. Keď je mäkký, ružičky vyberieme a do vývaru pridáme na kocky nakrájané zemiaky. Ružičky karfiolu si zatiaľ porozkrávame na menšie časti.

  2. Krok 2.

    Kým sa zemiaky varia, na panvičku si dáme rozpustiť maslo, na ktorej oprážime na drobno nakrájanú cibuľku. K nej pridáme nastrúhanú mrkvu a spolu to oprážime. Podlejeme malým množstvom vody podusíme.

  3. Celý postup nájdeš SEM



Zeleninový šalát s kuracím mäsom
Bravčová panenka so syrovou omáčkou
Frankfurtská polievka