Prajeme dobrú chuť :)

Výborná Karfiolová polievka

.

Plná verzia receptu

Páčia sa Vám naše recepty? Pridajte sa k nám
Sledujte nás aj na Facebooku

Kuchár/ka: Mária Fiľakovská
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 02.06.18

4.17 / 5 (6 hodnotení)
Príprava: 40 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 6
Zdroj: Radvarim

Ingrediencie


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Karfiol si rozdelíme na ružičky a uvaríme v osolenej vode. Keď je mäkký, ružičky vyberieme a do vývaru pridáme na kocky nakrájané zemiaky. Ružičky karfiolu si zatiaľ porozkrávame na menšie časti.

  2. Krok 2.

    Kým sa zemiaky varia, na panvičku si dáme rozpustiť maslo, na ktorej oprážime na drobno nakrájanú cibuľku. K nej pridáme nastrúhanú mrkvu a spolu to oprážime. Podlejeme malým množstvom vody podusíme.

  3. Celý postup nájdeš SEM



Gulášová polievka s bravčovým mäsom, slaninou a párkom
Bravčové rezančeky na zelenine
Venčeky s pudingovým krémom