Ingrediencie

Potrebujeme:

• 100 g Maslo
• 1 KS Cibuľa
• 2 PL Pšeničná krupica
• 3 strúčik Cesnak
• 1 balenie Špenát mrazený
• 1 ČL Soľ (podľa chuti)
• 1 ČL Rasca mletá
• 1 ČL Vegeta

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Na masle si do zlata speníme na drobno nakrájanú cibuľku, pridáme krupicu a za stáleho miešania pražíme, kým nezačne chytať hnedastú farbu. Zalejeme vodou, opatrne vložíme špenát, pridáme pretlačený cesnak, soľ, rascu, vegetu a necháme variť. Samozrejme, že občas premiešame a dávame pozor aby nám to nevykypelo :)

2. Krok 2.

   Po cca 10. - 15. minútach varenia si v hlbokom tanieri alebo v nejakej mištičke rozšľaháme vajíčka, ktoré troška osolíme a zriedime s pár kvapkami vody. Tie cez vidličku pomaly vylejeme do polievky. Necháme ešte nejakú tú minútku povariť a odstavíme.

3. Krok 3.

   Počas varenia alebo po uvarení si na panvičke v troche masla alebo oleja prážime na malé kocky nakrájaný chlebík, ktorý si pridáme do polievočky :)

---