Polievka zo zelenej fazuľky a zemiakov
.
Kuchár/ka: Dominika Huszáriková
Kuchyňa : slovenská
Recept pridaný: 28.09.21
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 5 KS Zemiaky
- 200 g Fazuľa struková
- 1 kocka Zeleninový bujón
- 100 ml Smotana na varenie
- Magi
- Maizena
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Lahodnú polievku zo zelenej fazuľky pripravíme rýchlo a ľahko. Zemiaky si ošúpeme, umyjeme a pokrájame na kocky. Dáme variť spolu zo zeleninovým bujónom.
-
Krok 2.
Zelenú fazuľku si umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Pridáme k zemiakom. Osolíme a varíme cca 30 minút alebo pokiaľ zemiaky a fazuľka nebudú mäkké.
-
Krok 3.
Keď už fazuľku aj zemiaky sú uvarené, pridáme smotanu na varenie a necháme zovrieť. Nakoniec zahustíme maizenou, ktorú si rozrobíme v troche vody a dochutíme s magi. Hotovú polievku môžeme podávať s pečivom alebo chlebom. Dobrú chuť!