Letné melónovo - jahodové Bowle
.
Kuchár/ka: Dominika Huszáriková
Kuchyňa : Ázijská
Recept pridaný: 17.06.21
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 1 KS Melón vodný
- 500 g Jahody
- 100 g Cukor hnedý
- 1 fľaša Biele víno
- Pitná voda (podľa potreby)
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Na letné melónovo-jahodové Bowle potrebujeme vodný melón stredne veľký.
-
Krok 2.
Melónu odkrojíme vrchnú časť, aby sme z neho mohli vybrať dužinu. Potrebujeme približne 1 kilo dužiny, ktorú si nakrájame na malé kocky.
-
Krok 3.
Čerstvé jahody si umyjeme a očistíme. Buď ich rozkrojíme na poly alebo ich necháme celé.
-
Krok 4.
Do melóna dáme cukor a zalejeme vodou a bielym vínom alebo vínom podľa vlastného gusta!
-
Krok 5.
Do melóna dáme nakrájané jahody a dužinu lístky mäty. Dáme vychladiť na 2 hodiny do chladničky.
-
Krok 6.
Podávame s ovocnými špízikmi a s kockou ľadu. Na zdravie!