Ingrediencie

Potrebujeme:

• 500 g Kuracia pečeň
• 2 KS Cibuľa
• 2 strúčik Cesnak
• 2 PL Worcestrová omáčka
• 2 PL Horčica plnotučná
• Soľ
• 2 dl Pitná voda
• Bravčová masť
• Chlieb (ako príloha)
• Baranie rohy (ako príloha)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Nakrájame cibuľku na pásiky, cesnak na drobno, pečienky na kocky. Na panvici rozohrejeme masť a dáme smažiť cibuľku s cesnakom do sklovita a pridáme pečienky. Keď sa zatiahne osolíme, okoreníme, poprášime mletou červenou paprikou, pridáme horčicu, worcester a podlejeme. Dusíme do mäkka asi 10 - 15 min, kým sa voda odpari. Podávame s čerstvým chlebom a ja som zvolila aj baranie rohy.

---