Ingrediencie
Potrebujeme:
- 1 Kg Morčacie prsia
- 2 KS Cibuľa
- 2 strúčik Cesnak
- 150 g Zelenina mix
- 1 ČL Čierne korenie mleté
- 2 štipka Soľ
- 150 ml Sladká smotana
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Na drobno nakrájanú cibuľku spražíme na oleji na väčšej panvici s cesnakom. Keď je cibuľka hotová na zlatistú farbu, tak pridáme morčacie nakrájané na menšie kocky. Keď sa mäsko stiahne pridávame korenie a kukuricu so zeleninkou. Prikryjeme panvicu pokrievkou a pri miernom miešani cca po 5-10 minútach pridávame smotanu alebo ak nemáme, tak mlieko plnotučné tak, že mäsko podlejeme po cca okraj a premiešame.
-
Krok 2.
Papriku korenie a soľ podľa chuti - myslím že aj čili by tam bodlo
-
Krok 3.
Prikryté to varíme cca 20 minút (pokiaľ nezmäkne mäsko).
-
Krok 4.
Medzi tým si uvaríme ryžu alebo podľa chuti cestoviny (podľa návodu na obale). Ja som to urobil s ryžou ale určite to skúsim s cestovinkami.